Que vais a cenar?

[Nur_125]

Que vais a cenar hoy?

Yo cenare en casa de mi amiga Arantxa que es muy pija, pero pija de las de verdad, de las que dicen "te lo juro por Snoopy" y cambian la carcasa del movil a juego con la ropa que lleven en cada momento. Ademas ella dice que puede ser pija porque tiene mucha pasta.

Tostadas con Pimientos de Piquillo y Queso de Cabra, otras de Foie de Pato, Tapenade, Volavents de Queso, de Salmón y de las bolitas esas negras que se parecen al caviar, tambien unas Piruletas de Queso al horno.

Consomé.

Sorbete de Limón y Vodka.

Cordero al Horno de Leña (creo que sarmientos de uva pero no estoy segura).

Helados del Bobo-Frost que los riega con una "Sopa" de Turrón y le quedan muy bien.


Depues de cenar, de las uvas y los besos y los mejores deseos para el 2007 y los inevitables SMS's saldremos a arrasar la ciudad. Nos han invitado a dos fiestas y pensamos colarnos en otra.

Que lo paseis bien vosotros tambien. Un beso fuerte a todos.


PS: He preguntado a Arantaxa sobre el enojoso tema de los martinis con aceituna rellena o no y sobre si es muy ordinario comersela y chupar el palillo como hace Siurell.

- Pero por favor, como va ser ordinario, "au contrair"- como es pija le parece muy chic decir cosas en frances- y acto seguido, sin decir mas y con una soltura que me pasma ha preparado dos martinis en coctelera, les ha puesto su palillo con aceituna rellena, si rellena, ha removido un poco con ella y .... se la ha comido mirandome a los ojos.

Lo ha hecho de manera que no es en absoluto ordinario, sino que queda bien y es glamuroso e incluso sexy. 8O

Asi que me retracto de lo dicho en el otro post (http://www.24flotilla.com/html/modules. ... ic&t=18437) y pido disculpas a Mendas, Siurell y todos los que se comen la aceituna y confieso que me unire al club de los que lo hacen. En cuanto a aprenda a hacerlo como Arantxa, mi amiga pija, voy a ser la bomba con los martinis!, ya vereis!.

Besos;

[Kamikaze Joe]

Y pensar que hay ¿gente? que piensa que eres un tio.

Esas cosas no las piensa un tio ni de coña.

No arrases demasiado la ciudad, que mañana la vida sigue. Yo sin ir más lejos mañana "trabajo" es un decir, estare alli fisicamente, pero nada más.

No sé lo que voy a cenar, me tienen prohibido entrar en la cocina en estas fechas "transcendentales" (Anda, probad a escribir "transcendentales" despues de una copa de bourbon (sin coca-lola) y dos asiaticos.)

Y cuando pregunto me contestan "Ya lo veras"

Si, si. No sé si vere la mesa.

Bueno, cuidadito con lo que te pones para salir, que me ha dicho Kummetz que la seccion de coronarias está llena.

Saludos.

[saat]

Pues yo tengo lo tradicional:

Un buen cóctel de gambas para ir abriendo boca, y luego canapés variados sobre todo... Con el plato fuerte, que es un buen plato de pavo en salsa.

Por supuesto, todo ello regado con buena sidra asturiana y cava catalán. Incluso tenemos reservada una buena paletilla de ibérico que me va a obligar a dejaros, pues tengo que ponerme pero ya a dejarla "en los huesos" (nunca mejor dicho).

Pues nada: Feliz salida de año, y que este 2 007 nos traiga la oportunidad de tomarnos muchos martinis juntos. Eso sí: Mezclados, no agitados.

Un abrazo.

[Siurell]

Creo que me voy a llevar bien con Arantxa...pero por favor el Dry martini (que ya es buena hora para beber uno o dos) es removido no agitado.

Vaso de coctel o mezclador.
Se llena hasta la mitad de hielo pequeño ( no pilé y grueso)
Se coge la botella de ginebra Giró y se escancia mediante movimientos circulares.
La proporcion de martini seco...la justa (no voy a proporcionar mi formula secreta)
Se remueve (en ese momento se puede hacer algun gesto sexy al partner)
Se deja caer lentamente sobre dos vasos de coctel. Cuando uno es un as en la materia no debe de quedar ni una gota en el vaso mezclador.
Se dobla la corteza de un limon fresco sobre los dos vasos.
Se selecciona una o dos aceitunas y se colocan pinchadas con un palillo.

Easy

PD: no se que nos daran de cenar en la FHM pero yo estos dias bebo Torelló brut.

[Kamikaze Joe]

La proporción de ginebra es la siguiente:

Se echa la cantidad conveniente en la coctelera y despues se coge la botella de vermut y se coloca de forma que un rayo de sol la atraviese y vaya a dar a la coctelera. Ese es todo el vermut que necesita un buen dry martini.

El vermut blanco eh? mo me hagais experimentos.

Saludos.

Pdta: Las aceitunas es licito comerselas siempre que sean con hueso.
Me gustaria a mi ver a Aranxta la pija sin saber que hacer con el hueso, en medio de una reunion de estiraos.

[Backman]

Sus vais a cagall cuando escucheis el menú tradicional de la familia Backman:

Huevos fritos (2 por barba),
Morcilla choricera,
choricillos fritos,
beicon
butifarra
una fuente repleta de patatas fritas (pero no de esas sintéticas que hay en los burguer)
Postre a elegir. generalmente piñita, que desengrasa un poco.

Ahi queda eso...

Y después de las uvitas, en la fiesta de turnoooo... Brugal o Jameson a discreción, acompañados de canapés variados.

[Haifisch]

Sus vais a cagall cuando escucheis el menú tradicional de la familia Backman:

Huevos fritos (2 por barba),
Morcilla choricera,
choricillos fritos,
beicon
butifarra
una fuente repleta de patatas fritas (pero no de esas sintéticas que hay en los burguer)
Postre a elegir. generalmente piñita, que desengrasa un poco.

Ahi queda eso...

Y después de las uvitas, en la fiesta de turnoooo... Brugal o Jameson a discreción, acompañados de canapés variados.

Y el ganador es Backman, me ha convencido tu menu de esta noche, que hos aproveche a todos y todas. Un saludote.

[Ramcke]

[quote="Backman"]

Huevos fritos (2 por barba),
Morcilla choricera,
choricillos fritos,
beicon
butifarra
una fuente repleta de patatas fritas (pero no de esas sintéticas que hay en los burguer)
Postre a elegir. generalmente piñita, que desengrasa un poco.

Ahi queda eso...



Backman que envidia me das......... ::baba ::baba ::baba

[Ramcke]

Yo como soy un poco raro para la gastronomia( no parece que sea de Donosti) cenare unos entremeses y un buen solomillo regado con unas buenas cervezas (Erdinger pikantus)

[Mix-martes86]

Sus vais a cagall cuando escucheis el menú tradicional de la familia Backman:

Huevos fritos (2 por barba),
Morcilla choricera,
choricillos fritos,
beicon
butifarra
una fuente repleta de patatas fritas (pero no de esas sintéticas que hay en los burguer)
Postre a elegir. generalmente piñita, que desengrasa un poco.

Ahi queda eso...

Y después de las uvitas, en la fiesta de turnoooo... Brugal o Jameson a discreción, acompañados de canapés variados.

Asi debian ser todas estas cenas, y menos finura y refinamiento, que para eso ya estan los restaurantes.

Yo cenare cordero con papas fritas, un yogurcito, varios vasos de mosto, y polvorones de chocolate por un tubo. Odio el marisco... gambas, langostinos, mejillones... todas esas cosas que cuando quedan pocas, te ves a las mujeres en el mercado dandose de patadas, y los vendedores dando a 20 euracos el kilo/unidad.
Por eso me encanta el menu de Backman.

Por cierto, como no paran de salir posts felicitatorios, aprovecho y felicito a todos aqui. Feliz año, espero que os atiborreis de comida y mujeres (si podeis ).

Como es costumbre, dare el zambombazo cuando sean las doce.

Saludotes.

[Especialista]

Hola a tod@s:

Yo voy a cenar... lo que me ponga mi suegra, jejejejejeje, que me imagino que, mientras no tenga cicuta, me parecerá bien, jejejejeje.

Un saludo a tod@s:

Especialista

[Kamikaze Joe]

Aaaarrggggggggg!!!!!!!

Me vais a matar vivo.
Solomillo con cerveza.
Aceitunas rellenas en el Martiny.

Vais a acabar conmigo. arg.- arg.- arg.- arg.-

Pero Ramcke, que vives a un paso de la Rioja, tomate un Vega Sicilia con la carne, ya veras como todo tiene otro color.

Saludos.

[Siurell]

Me gustaria a mi ver a Aranxta la pija sin saber que hacer con el hueso, en medio de una reunion de estiraos.

El modelo Juan David Cano arrojó con su boca la pepa del fruto del olivo a 17,02 metros y ganó el concurso, pero no pudo romper el récord de 21,32 metros.



El español Juan David Cano se proclamó este viernes campeón del mundo de Lanzamiento de Huesos de Oliva, al alcanzar una distancia de 17,02 metros en una curiosa competición en la localidad de Cieza, en la región de Murcia (este de España).



Sin embargo, Cano, de 26 años, no logró superar el récord que ostenta desde 1998 Mariano Martínez Béjar, quien, sin ayuda de artilugio alguno como exige el concurso, llegó a 21,32 metros.



Juan David Cano, modelo de profesión, superó al también español Manuel Morato, ganador del concurso que se celebró en forma simultánea en Nueva York y que logró un lanzamiento de 15,40 metros.



La XI Edición del Concurso de Lanzamiento de Huesos de Oliva congregó en la localidad murciana de Cieza a más de 230 participantes y en el Central Park de Nueva York a unas 80 personas, que tuvieron que retrasar el evento a causa de la lluvia.



Según el presidente de la Asociación Amigos de las Oliveras, José María Martínez, no fue fácil organizar el concurso en pleno Central Park, pues las normas exigen que los huesos deben ser de olivas de Cieza, de la variedad mollar, y para mandar el producto a Estados Unidos hubo que hacer un documento en el que "acreditamos que no éramos bioterroristas. Así pudimos enviar las aceitunas".



El primero en lanzar en el "huesódromo" de Cieza fue Juan Antonio Abellán, cuya técnica, según explicó, consiste en "escupir muy fuerte contra el suelo y que rebote el hueso, y ya sale todo disparado. Si escupes bombeado, está perdido".



Entre los participantes se encontraba Miguel Fernández, diploma olímpico en Barcelona '92 en la contrarreloj por equipos de ciclismo, quien comentó que venía a "apoyar el futuro deporte olímpico".


El más veterano y autor del "saque de honor" fue Antonio Hurtado, de 85 años, quien acudió con unas gafas, un sombrero y una cadena con medalla hechas de cuescos de aceitunas.



La oliva de Cieza goza de gran reconocimiento y se le da el nombre de la ciudad porque sólo aquí se desarrolla la variedad mollar desde tiempos ancestrales. (EFE)






http://www.elpais.com/articulo/gente/Ca ... uage_2/Tes




Según el presidente de la Asociación Amigos de las Oliveras, José María Martínez, no les ha sido fácil organizar el concurso en pleno Central Park, ya que las normas exigen que los huesos deben ser de aceitunas de Cieza, de la variedad mollar, y para enviar el producto a los Estados Unidos dijo que "hubo que hacer un documento que acreditamos que no éramos bioterroristas. Así pudimos enviar las aceitunas".

Ha practicar

[Batten]

Saludos:

Pues esto no lo conoce Koldo, un amigo mio,,,,Gapolary el,,,,con hueso de aceituna no lo he visto nunca,,,pero con un gapo, despues de dos raciones de chorizo picante, a 12 metros dejó a un perro mas ciego que un gato yeso. Es que es de Hernani, frente a la papalera vive el animaliko, ,,,,el perro tambien,,, juas.-

[Mendas]

Oye Nurse, me tienes que presentar a tu amiga. Me encantan las chicas pijas. Por lo general son muy detallistas y tienen buen gusto amén de gusto por la buena vida...como yo.

Y además como son pijas, se cuidan y físicamente oscilan entre el tia buena y el chica cañón. Además se arreglan y suelen vestir bien. En ese rango intermedio que he puesto situo a mi novia. Y lo mejor de todo esque me aguanta.

Respecto a los martinis y combinados lo que hay que hacer es agenciarse una buena coctelera como las que usan los barmans en hostelería. Son caras pero merecen la pena. Y el hielo si lo picamos mejor.

Y esto no me lo discute nadie que para eso mi familia lleva 40 años en hostelería.

Respecto a mi cena:

De momento me he comido unas gambas al ajillo y unas gulitas.

Luego sobre las 12 una cena tradicional a base de tortillita lomo, café y cubatita de cacique. Que aunque esté trabajando hay que cuidarse.

La duda es que película ponerme.